175
2008/02/21 CATEGORY/お菓子作り
先週はバレンタインでしたね！
みなさん、ステキなバレンタインデーをお過ごしでしたでしょうか？
私のバレンタインデーは。。。。
どっぷり疲れました。。。。
というのも、パパが思いつきで、
バレンタインデーに来店したお客様に
手作りチョコをあげたい
と言い出しまして。
なんの店かはちょっとこれでパパにググって来られると困るので伏せますけど。
クッキー2種・チョコ2種、計4個入りの詰め合わせを
175個、発注してきました。
私に。
え？私？
そうなんです、私に作ってくれって。
クッキーが2種175個＝350枚
チョコが2種175個＝350個。。。
それでもやってみてもないことを、ムリ！って断るのも嫌だったんで
ためしに引き受けてみました。
13日にそれぞれの店に着く様に発送しなくちゃいけないので、
締め切りは12日19時。
逆算して、日持ちのするクッキーを10日夜中に製作。
3日くらい持つチョコを選んで11日夜中に製作。
12日にラッピングして夜発送でした。
日常のすべてを早めに終わらせて20時から開始して、
明け方まで作り続けること二日。
二日目は完徹しました。
12日はバイトから帰ってからひたすらラッピングと箱詰め。
19時ぎりぎりに、宅急便の配送センターに持ち込んでセーフでした。
きつかった〜
でもまぁ、お菓子を作ること自体は好きなので、
8時間立ちっぱなしでクッキー400枚作ろうが
10時間かけて350個チョコ作ってラッピングしようが
まったく苦じゃないんですけど
（そのわりにこの猛アピール
）
その時間を捻出するために立ちっぱなしの動きっぱなしで家事こなしたのが
一番きつかったですね。
この歳で完徹もするもんじゃないですね。
終わったとたんどっと疲れが出まして、何日も立ち直れませんでした。
写真ももう、撮る余裕が無いくらいぐったりで。
あんなに大量に作ったんだから、写真くらい撮ればよかった〜
！！
で、会社の分を作った後、自分のバイト先の仲間にあげるようにまた作りました。
こちらは写真あります
ほぼ同じ感じです。
三姉妹はというと、こちらもそれぞれ手作りしまして
お姉ちゃんは友チョコ。
アーモンドとコーンフレークの入ったクリスピーチョコ。
14人分くらい作りました。
しかも11日の午後、お友達二人家に呼んで一緒に製作。
私、付きっきりで子供らのお手伝いを。。。
チョコって湯せんで溶かしてまた少し冷やして、また湯せんして、って温度調節が大変。
自分の子供ならともかく、お友達の、しかもバレンタインのチョコを作るなんて
すんごく緊張しちゃいますー！！
失敗したらどうしよう、と、もう気が抜けませんでした
お友達もそれぞれ、チョコマフィンやら、生チョコやら、型抜きチョコやらを作りました。
ちぃ姉ちゃんは、お隣のクラスの本命君にチョコタルト。
去年は三人の男の子にあげたんですが今年は一人
普通に戻ってくれてよかった
ちびは、お姉ちゃんと同じクリスピーチョコ。
お隣のタックンと、同じクラスの仲の良い男の子の二人にあげました
ま、まだみんな好き♪って感じなんでしょうね。
ところが当日、それぞれのおうちに持っていく手伝いをしたんですけど
いっぱしにちびも相手の男の子も照れまくる
んで、
ママたちは笑ってしまいました
もちろんパパへもおすそ分け。
ちょっと手抜きなラッピングと、チョコも端切れが混じってるところに
おすそ分け感がにじんでますけど、
パパはそれぞれ、おいしいおいしいと言いながら食べてました。
特にお姉ちゃんが、小1の時から去年まで毎年あげていた男の子に
今年はあげなかったと聞いて、やたら嬉しそうでした
来年はまた分かりませんけどね〜
みなさん、ステキなバレンタインデーをお過ごしでしたでしょうか？
私のバレンタインデーは。。。。
どっぷり疲れました。。。。
というのも、パパが思いつきで、
バレンタインデーに来店したお客様に
手作りチョコをあげたい
と言い出しまして。
なんの店かはちょっとこれでパパにググって来られると困るので伏せますけど。
クッキー2種・チョコ2種、計4個入りの詰め合わせを
175個、発注してきました。
私に。
え？私？
そうなんです、私に作ってくれって。
クッキーが2種175個＝350枚
チョコが2種175個＝350個。。。
それでもやってみてもないことを、ムリ！って断るのも嫌だったんで
ためしに引き受けてみました。
13日にそれぞれの店に着く様に発送しなくちゃいけないので、
締め切りは12日19時。
逆算して、日持ちのするクッキーを10日夜中に製作。
3日くらい持つチョコを選んで11日夜中に製作。
12日にラッピングして夜発送でした。
日常のすべてを早めに終わらせて20時から開始して、
明け方まで作り続けること二日。
二日目は完徹しました。
12日はバイトから帰ってからひたすらラッピングと箱詰め。
19時ぎりぎりに、宅急便の配送センターに持ち込んでセーフでした。
きつかった〜
でもまぁ、お菓子を作ること自体は好きなので、
8時間立ちっぱなしでクッキー400枚作ろうが
10時間かけて350個チョコ作ってラッピングしようが
まったく苦じゃないんですけど
（そのわりにこの猛アピール
）その時間を捻出するために立ちっぱなしの動きっぱなしで家事こなしたのが
一番きつかったですね。
この歳で完徹もするもんじゃないですね。
終わったとたんどっと疲れが出まして、何日も立ち直れませんでした。
写真ももう、撮る余裕が無いくらいぐったりで。
あんなに大量に作ったんだから、写真くらい撮ればよかった〜
！！で、会社の分を作った後、自分のバイト先の仲間にあげるようにまた作りました。
こちらは写真あります
ほぼ同じ感じです。
三姉妹はというと、こちらもそれぞれ手作りしまして
お姉ちゃんは友チョコ。
アーモンドとコーンフレークの入ったクリスピーチョコ。
14人分くらい作りました。
しかも11日の午後、お友達二人家に呼んで一緒に製作。
私、付きっきりで子供らのお手伝いを。。。
チョコって湯せんで溶かしてまた少し冷やして、また湯せんして、って温度調節が大変。
自分の子供ならともかく、お友達の、しかもバレンタインのチョコを作るなんて
すんごく緊張しちゃいますー！！
失敗したらどうしよう、と、もう気が抜けませんでした
お友達もそれぞれ、チョコマフィンやら、生チョコやら、型抜きチョコやらを作りました。
ちぃ姉ちゃんは、お隣のクラスの本命君にチョコタルト。
去年は三人の男の子にあげたんですが今年は一人
普通に戻ってくれてよかった
ちびは、お姉ちゃんと同じクリスピーチョコ。
お隣のタックンと、同じクラスの仲の良い男の子の二人にあげました
ま、まだみんな好き♪って感じなんでしょうね。
ところが当日、それぞれのおうちに持っていく手伝いをしたんですけど
いっぱしにちびも相手の男の子も照れまくる
んで、ママたちは笑ってしまいました
もちろんパパへもおすそ分け。
ちょっと手抜きなラッピングと、チョコも端切れが混じってるところに
おすそ分け感がにじんでますけど、
パパはそれぞれ、おいしいおいしいと言いながら食べてました。
特にお姉ちゃんが、小1の時から去年まで毎年あげていた男の子に
今年はあげなかったと聞いて、やたら嬉しそうでした
来年はまた分かりませんけどね〜
訳ありお赤飯の日
2007/08/22 CATEGORY/お菓子作り
題名を見て、女の子のみなさんはピンと来たかしら？？
そう、実は子育て始まって以来の初お赤飯の日
でした。
正直、え？もうなの？？っていう感じです。
お姉ちゃんは今小６。11歳です。
でもお友達にも何人もいるみたいだし時間の問題かなぁとは
思ってたんですけど。
突然の事だったので(当たり前だけど)、一から手作りとはいかず
お豆ともち米と煮汁がセットになった炊くだけセットを使って
お赤飯を炊きました。
簡単なセットではありますが、お赤飯炊くこと自体も実は初めて。
失敗しないでよかった
あとは何でも食べたいものを作るよってリクエストを聞いたら
｢ほうとう｣
だって！
え〜〜〜〜！このクソ暑いのに？？
という突っ込みは今回は無し。
お赤飯にほうとうという、妙な献立でお祝いしました。
11年前、生まれた頃は日々の育児に追われていたし
こんな日が来るとまでは思いもしなかった。
もちろん誰もが通る道なんですが。
ますます大人になっていくなぁと、ちょっと寂しい気もします。
う〜ん、フクザツ！
でもやっぱり成長の証。
おめでたいことですよね！
お姉ちゃん、おめでと！
さてさて、今日はクッキーを作りました。
少し前にクックパッドで見つけたものです。
生クリームで作るサクサク♪クッキー by emirin
卵
の代わりに生クリームを使うというちょっと変わったクッキーです。
レシピにはマーガリンとなってますが
私はバターの風味が好きなので無塩バターを使用しました。
サクサクして美味しかったです。
た〜くさんできましたよ。
そして今日作ったもう一つのおやつは
うちの定番になってる苺姫さんのさんさんアイスのクッキー＆クリームバージョン♪
固めるときにオレオを砕いて混ぜ込んでみました。
うまうまです〜。
こんな感じで、こんな時間に食べちゃってます。。
何も食べなければ、痩せるんですけどね･･･
分かっちゃいるんですけどね･･･
さぁ、夏休みもあと少し！
来週はちびの夏季保育もあるし、地区の子ども会のラジオ体操もあります。
宿題も大詰め。
気合入れて(入れさせて)終わらせないと！
そう、実は子育て始まって以来の初お赤飯の日
でした。正直、え？もうなの？？っていう感じです。
お姉ちゃんは今小６。11歳です。
でもお友達にも何人もいるみたいだし時間の問題かなぁとは
思ってたんですけど。
突然の事だったので(当たり前だけど)、一から手作りとはいかず
お豆ともち米と煮汁がセットになった炊くだけセットを使って
お赤飯を炊きました。
簡単なセットではありますが、お赤飯炊くこと自体も実は初めて。
失敗しないでよかった
あとは何でも食べたいものを作るよってリクエストを聞いたら
｢ほうとう｣
だって！
え〜〜〜〜！この
という突っ込みは今回は無し。
お赤飯にほうとうという、妙な献立でお祝いしました。
11年前、生まれた頃は日々の育児に追われていたし
こんな日が来るとまでは思いもしなかった。
もちろん誰もが通る道なんですが。
ますます大人になっていくなぁと、ちょっと寂しい気もします。
う〜ん、フクザツ！
でもやっぱり成長の証。
おめでたいことですよね！
お姉ちゃん、おめでと！
さてさて、今日はクッキーを作りました。
少し前にクックパッドで見つけたものです。
生クリームで作るサクサク♪クッキー by emirin
卵
の代わりに生クリームを使うというちょっと変わったクッキーです。レシピにはマーガリンとなってますが
私はバターの風味が好きなので無塩バターを使用しました。
サクサクして美味しかったです。
た〜くさんできましたよ。
そして今日作ったもう一つのおやつは
うちの定番になってる苺姫さんのさんさんアイスのクッキー＆クリームバージョン♪
固めるときにオレオを砕いて混ぜ込んでみました。
うまうまです〜。
こんな感じで、こんな時間に食べちゃってます。。
何も食べなければ、痩せるんですけどね･･･
分かっちゃいるんですけどね･･･
さぁ、夏休みもあと少し！
来週はちびの夏季保育もあるし、地区の子ども会のラジオ体操もあります。
宿題も大詰め。
気合入れて(入れさせて)終わらせないと！
お姉ちゃん作！初成功の簡単♪チーズケーキ
2007/08/16 CATEGORY/お菓子作り
連日、猛暑ですね〜
昨日は一日家で過ごしました。
前にも書いたのですが、目の前が学校
なので市役所のスピーカー
があり、
夕方の音楽
や光化学スモッグ注意報
、迷い老人
のお知らせ(！)なんかも流れてきます。
でも昨日は初めての放送がありました。
｢コチラは○○市役所です。ただいま外の気温が38.4度を記録しました。
水分をとるなどして熱中症にならないよう気をつけてください｣
うわ〜〜〜〜！38度越え！！
これはもう、家から出られません！
そこで、前からおねえちゃんが作ってみたいといっていたので
お菓子作りをさせることに。
簡単なベイクドチーズケーキです。
うちのお姉ちゃん、かなりおおざっぱな性格なんです(ママ似？)。
お菓子作るのは好きだけど、お菓子のレシピって意外と気が抜けない。
前にも一人でマフィンやらカントリービスケットやらにチャレンジしてきましたがことごとく失敗作
。
一応はたべられるんですが不出来で･･･。
今回はレシピを吟味
しました。
もう、全部いっぺんにミキサーで混ぜてもいいってくらいの混ぜて焼くだけ簡単レシピ。
コレなら失敗しないだろうと。
結果は大成功
ばんざぁ〜い
あぁ、お姉ちゃん良かったね
。
ホッとしました。
手作りのお菓子や料理に対して、まったくお世辞を知らないパパも
おいしいおいしい♪とふた切れ食べました。
自分でも満足したみたいで、嬉しそうでしたよ。
やっぱり人に喜んでもらえると、作る楽しさも倍増しますよね。
今回は買出し、計量などの準備、洗い物や片付けまでお姉ちゃんが全部やりました。
やっぱり6年生。
だいぶ大きくなったなぁと成長を感じたひと時でした。
最後に定番だから皆さんの方が詳しいかもしれませんが簡単なのでレシピ載せます♪
混ぜて焼くだけの簡単ベークドチーズケーキ
※直径18センチの底が抜けるタイプを使用。
(抜けない型を使うときは、底とまわりにパラフィン紙やクッキングペーパーを敷きます)
<材料>
クリームチーズ･･･200グラム
砂糖･････････････80グラム
卵･･･････････････2個
生クリーム･･･････200cc
レモン汁･････････大さじ２
薄力粉･･･････････30グラム
<準備>
・クリームチーズは室温で柔らかくするか、レンジ弱で加熱して柔らかくします。
・小麦粉はふるっておく
<作り方>
��ハンドミキサーで混ぜていきます(泡だて器でもＯＫ)
チーズをクリーム状になるまで混ぜてから砂糖を入れてすり混ぜます。
次に卵を少しずつ加えてなめらかになったら、
生クリーム、レモン汁、薄力粉を加えてむらがなくなるまで混ぜます。
�∪乎呂魴燭貌�れ、170度のオーブンで50分焼けば出来上がり♪
要は材料を上からハンドミキサーで混ぜていくだけです。
柔らかくなったら、子供に泡だて器を持たせて混ぜ混ぜさせるのもできますよ〜。
ちびやちぃ姉ちゃんも手伝ってました
昨日は一日家で過ごしました。
前にも書いたのですが、目の前が学校
なので市役所のスピーカーがあり、夕方の音楽
や光化学スモッグ注意報、迷い老人のお知らせ(！)なんかも流れてきます。でも昨日は初めての放送がありました。
｢コチラは○○市役所です。ただいま外の気温が38.4度を記録しました。
水分をとるなどして熱中症にならないよう気をつけてください｣
うわ〜〜〜〜！38度越え！！
これはもう、家から出られません！
そこで、前からおねえちゃんが作ってみたいといっていたので
お菓子作りをさせることに。
簡単なベイクドチーズケーキです。
うちのお姉ちゃん、かなりおおざっぱな性格なんです(ママ似？)。
お菓子作るのは好きだけど、お菓子のレシピって意外と気が抜けない。
前にも一人でマフィンやらカントリービスケットやらにチャレンジしてきましたがことごとく失敗作
。一応はたべられるんですが不出来で･･･。
今回はレシピを吟味
しました。もう、全部いっぺんにミキサーで混ぜてもいいってくらいの混ぜて焼くだけ簡単レシピ。
コレなら失敗しないだろうと。
結果は大成功
ばんざぁ〜いあぁ、お姉ちゃん良かったね
。ホッとしました。
手作りのお菓子や料理に対して、まったくお世辞を知らないパパも
おいしいおいしい♪とふた切れ食べました。
自分でも満足したみたいで、嬉しそうでしたよ。
やっぱり人に喜んでもらえると、作る楽しさも倍増しますよね。
今回は買出し、計量などの準備、洗い物や片付けまでお姉ちゃんが全部やりました。
やっぱり6年生。
だいぶ大きくなったなぁと成長を感じたひと時でした。
最後に定番だから皆さんの方が詳しいかもしれませんが簡単なのでレシピ載せます♪
混ぜて焼くだけの簡単ベークドチーズケーキ
※直径18センチの底が抜けるタイプを使用。
(抜けない型を使うときは、底とまわりにパラフィン紙やクッキングペーパーを敷きます)
<材料>
クリームチーズ･･･200グラム
砂糖･････････････80グラム
卵･･･････････････2個
生クリーム･･･････200cc
レモン汁･････････大さじ２
薄力粉･･･････････30グラム
<準備>
・クリームチーズは室温で柔らかくするか、レンジ弱で加熱して柔らかくします。
・小麦粉はふるっておく
<作り方>
��ハンドミキサーで混ぜていきます(泡だて器でもＯＫ)
チーズをクリーム状になるまで混ぜてから砂糖を入れてすり混ぜます。
次に卵を少しずつ加えてなめらかになったら、
生クリーム、レモン汁、薄力粉を加えてむらがなくなるまで混ぜます。
�∪乎呂魴燭貌�れ、170度のオーブンで50分焼けば出来上がり♪
要は材料を上からハンドミキサーで混ぜていくだけです。
柔らかくなったら、子供に泡だて器を持たせて混ぜ混ぜさせるのもできますよ〜。
ちびやちぃ姉ちゃんも手伝ってました
メロンシャーベット
2007/08/11 CATEGORY/お菓子作り
今日も暑かったですね〜！
出かけるときに車の「外気温」の表示を見たら46度!!!
ガレージには屋根はあるけど、きっと温度のセンサーのあるところが
日に当たってるんでしょうね･･･。
46度ってありえません〜
ダンナのお母さんの命日でもある今日は、暑いさなかではあったけど
お花
を持って子供たちとお墓参りに行ってきました。
車で15分ほどの近くの小さな霊園なんですが、お盆の直前ということもあって
いつもより人出がありました。
今日はダンナが仕事で行けなかったので、週明けのお盆にまた一緒に行く予定です。
ちぃ姉ちゃんがお腹に入っていた年に亡くなったので
ちぃ姉ちゃんの成長を見ると流れた年月を感じます。
天国で幸せに暮らしてることを願ってお参りしてきました。
お昼は新聞広告に入ってきたクーポンを使ってマック
へ。
新聞大好き
のお姉ちゃんは新聞を読むだけでなく
こういった広告を取って置いてくれるので助かります。
安いチラシとか見ると読み上げてくれるし
ちょっとおばちゃんぽいのが気になりますが
最近慣れない早起きで、私の方は字を見てると眠くなっちゃって
ろくに新聞も本も読んでないんですよ〜。
そんな庶民的なお姉ちゃんは大の本好き
でもあります。
放っておくとすぐに部屋で読書。
それも読んだことのある本を何度も何度も読むんです
せっかくだから、色んな本を読んで世界
を広げたら？？
と、今日は近くの図書館へ行ってきました。
近くは近くなんですが、駐車場が狭いのが難点で、
車での移動が100％な私には近くて遠い存在。
ここに住んで6年くらいたちますが初めて！
子供三人連れて夕方プラプラと歩いて行ってきましたよ〜。
15時半ごろから出かけたんですが、まだまだ暑い盛り。
アップダウンの激しい道をふうふう言って歩き
家に帰る頃には全員無口に･･･。
疲れたときには甘いもの！ってことで（コレばっかり）
作った今日のおやつです。
果肉100％の贅沢なメロンシャーベット♪
旅行の前日になって、大きなメロン
を一個、頂いたんです。
で、出発の朝に食べたのですが、食べきれず残りは冷凍庫へ･･･。
それを少量の水とお砂糖でシロップを作って加え、
バーミックスで砕いてシャーベットにしました。
シロップといっても、メロンが十分甘かったので、水100ｃｃに対して砂糖大さじ1〜2杯くらいです。
自分じゃこんなこと出来ませんね。
まずメロンを買わないですし。。
メロンをくれた実家のお母さんと
お母さんにメロンを送ってくれたお友達にも
感謝しつつ
子供と4人で競い合って食べました。
パパの分はね････残念ながら残りませんでした
一応言い訳しておくと、これは作ってすぐ食べないと、溶けちゃうんです。
テーマ : おいし〜い♪ - ジャンル : 育児
出かけるときに車の「外気温」の表示を見たら46度!!!
ガレージには屋根はあるけど、きっと温度のセンサーのあるところが
日に当たってるんでしょうね･･･。
46度ってありえません〜
ダンナのお母さんの命日でもある今日は、暑いさなかではあったけど
お花
を持って子供たちとお墓参りに行ってきました。車で15分ほどの近くの小さな霊園なんですが、お盆の直前ということもあって
いつもより人出がありました。
今日はダンナが仕事で行けなかったので、週明けのお盆にまた一緒に行く予定です。
ちぃ姉ちゃんがお腹に入っていた年に亡くなったので
ちぃ姉ちゃんの成長を見ると流れた年月を感じます。
天国で幸せに暮らしてることを願ってお参りしてきました。
お昼は新聞広告に入ってきたクーポンを使ってマック
へ。新聞大好き
のお姉ちゃんは新聞を読むだけでなくこういった広告を取って置いてくれるので助かります。
安いチラシとか見ると読み上げてくれるし
ちょっとおばちゃんぽいのが気になりますが
最近慣れない早起きで、私の方は字を見てると眠くなっちゃって
ろくに新聞も本も読んでないんですよ〜。
そんな庶民的なお姉ちゃんは大の本好き
でもあります。放っておくとすぐに部屋で読書。
それも読んだことのある本を何度も何度も読むんです
せっかくだから、色んな本を読んで世界
を広げたら？？と、今日は近くの図書館へ行ってきました。
近くは近くなんですが、駐車場が狭いのが難点で、
車での移動が100％な私には近くて遠い存在。
ここに住んで6年くらいたちますが初めて！
子供三人連れて夕方プラプラと歩いて行ってきましたよ〜。
15時半ごろから出かけたんですが、まだまだ暑い盛り。
アップダウンの激しい道をふうふう言って歩き
家に帰る頃には全員無口に･･･
。疲れたときには甘いもの！ってことで（コレばっかり）
作った今日のおやつです。
果肉100％の贅沢なメロンシャーベット♪
旅行の前日になって、大きなメロン
を一個、頂いたんです。で、出発の朝に食べたのですが、食べきれず残りは冷凍庫へ･･･。
それを少量の水とお砂糖でシロップを作って加え、
バーミックスで砕いてシャーベットにしました。
シロップといっても、メロンが十分甘かったので、水100ｃｃに対して砂糖大さじ1〜2杯くらいです。
自分じゃこんなこと出来ませんね。
まずメロンを買わないですし。。
メロンをくれた実家のお母さんと
お母さんにメロンを送ってくれたお友達にも
感謝しつつ子供と4人で
パパの分はね････残念ながら残りませんでした
一応言い訳しておくと、これは作ってすぐ食べないと、溶けちゃうんです。
テーマ : おいし〜い♪ - ジャンル : 育児
ほんとにふわふわ、苺姫さんのホワホワくるりんロールケーキ
2007/08/09 CATEGORY/お菓子作り
久し振りに、夜
ＰＣの前に座ってます〜！
子供たち、さすがに昨日までの旅行の疲れがあるのか
早く寝てくれました♪
さて、コレは旅行の前日に作った
苺姫さんのホワホワくるりんロールケーキです。
（作り方は
コチラ）
ちょっと巻き方がイマイチ？？
卵4つ使っているので、卵たっぷりな感じでとっても美味しかったです。
バターとか入ってないんですよね。
卵だけでこんなにふんわりして、おいしいなんてすごいなぁ〜♪
私は苺姫さんのお菓子をよく作っています。
作り方がシンプル、材料のキリがよくて無駄が無いってところが好きなんです。
このロールケーキも卵黄4つ分に卵白4つ分。
お菓子の本なんかでは、卵黄3つと卵白4つとか、ありますから。
あまっても夕飯の料理に使えばいいんですが、余らなければそれに越したことはないのです。
これは、しょっちゅうお菓子作りをしていて、かつパパッと手際よく作るための苺姫さんならではの知恵だと思います。
小さい男の子が三人もいて、ミニチュアやビーズなんかもしている苺姫さんですから、手際が悪い訳無いですよね〜！
メモにとっても苦にならないほどシンプルではありますが
やっぱりファイルにしたいなぁと言うことで
最近、実家に行ってはちょこちょこプリントアウトして
こんなファイルにまとめています。
やっぱり台紙は薄いピンク色！
苺姫さんっぽいでしょ？？
最初、水ノリを使ってしまって失敗。
プリンターのインクが水性で色が変わっちゃいました。
スティックノリ、買ってこよ♪
ＰＣの前に座ってます〜！子供たち、さすがに昨日までの旅行の疲れがあるのか
早く寝てくれました♪
さて、コレは旅行の前日に作った
苺姫さんのホワホワくるりんロールケーキです。
（作り方は
コチラ）
ちょっと巻き方がイマイチ？？
卵
4つ使っているので、卵たっぷりな感じでとっても美味しかったです。バターとか入ってないんですよね。
卵だけでこんなにふんわりして、おいしいなんてすごいなぁ〜♪
私は苺姫さんのお菓子をよく作っています。
作り方がシンプル、材料のキリがよくて無駄が無いってところが好きなんです。
このロールケーキも卵黄4つ分に卵白4つ分。
お菓子の本なんかでは、卵黄3つと卵白4つとか、ありますから。
あまっても夕飯の料理に使えばいいんですが、余らなければそれに越したことはないのです。
これは、しょっちゅうお菓子作りをしていて、かつパパッと手際よく作るための苺姫さんならではの知恵だと思います。
小さい男の子が三人もいて、ミニチュアやビーズなんかもしている苺姫さんですから、手際が悪い訳無いですよね〜！
メモにとっても苦にならないほどシンプルではありますが
やっぱりファイルにしたいなぁと言うことで
最近、実家に行ってはちょこちょこプリントアウトして
こんなファイルにまとめています。
やっぱり台紙は薄いピンク色！
苺姫さんっぽいでしょ？？
最初、水ノリを使ってしまって失敗。
プリンターのインクが水性で色が変わっちゃいました。
スティックノリ、買ってこよ♪
