お姉ちゃん作！初成功の簡単♪チーズケーキ
2007/08/16 CATEGORY/お菓子作り
連日、猛暑ですね〜
昨日は一日家で過ごしました。
前にも書いたのですが、目の前が学校
なので市役所のスピーカー
があり、
夕方の音楽
や光化学スモッグ注意報
、迷い老人
のお知らせ(！)なんかも流れてきます。
でも昨日は初めての放送がありました。
｢コチラは○○市役所です。ただいま外の気温が38.4度を記録しました。
水分をとるなどして熱中症にならないよう気をつけてください｣
うわ〜〜〜〜！38度越え！！
これはもう、家から出られません！
そこで、前からおねえちゃんが作ってみたいといっていたので
お菓子作りをさせることに。
簡単なベイクドチーズケーキです。
うちのお姉ちゃん、かなりおおざっぱな性格なんです(ママ似？)。
お菓子作るのは好きだけど、お菓子のレシピって意外と気が抜けない。
前にも一人でマフィンやらカントリービスケットやらにチャレンジしてきましたがことごとく失敗作
。
一応はたべられるんですが不出来で･･･。
今回はレシピを吟味
しました。
もう、全部いっぺんにミキサーで混ぜてもいいってくらいの混ぜて焼くだけ簡単レシピ。
コレなら失敗しないだろうと。
結果は大成功
ばんざぁ〜い
あぁ、お姉ちゃん良かったね
。
ホッとしました。
手作りのお菓子や料理に対して、まったくお世辞を知らないパパも
おいしいおいしい♪とふた切れ食べました。
自分でも満足したみたいで、嬉しそうでしたよ。
やっぱり人に喜んでもらえると、作る楽しさも倍増しますよね。
今回は買出し、計量などの準備、洗い物や片付けまでお姉ちゃんが全部やりました。
やっぱり6年生。
だいぶ大きくなったなぁと成長を感じたひと時でした。
最後に定番だから皆さんの方が詳しいかもしれませんが簡単なのでレシピ載せます♪
混ぜて焼くだけの簡単ベークドチーズケーキ
※直径18センチの底が抜けるタイプを使用。
(抜けない型を使うときは、底とまわりにパラフィン紙やクッキングペーパーを敷きます)
<材料>
クリームチーズ･･･200グラム
砂糖･････････････80グラム
卵･･･････････････2個
生クリーム･･･････200cc
レモン汁･････････大さじ２
薄力粉･･･････････30グラム
<準備>
・クリームチーズは室温で柔らかくするか、レンジ弱で加熱して柔らかくします。
・小麦粉はふるっておく
<作り方>
��ハンドミキサーで混ぜていきます(泡だて器でもＯＫ)
チーズをクリーム状になるまで混ぜてから砂糖を入れてすり混ぜます。
次に卵を少しずつ加えてなめらかになったら、
生クリーム、レモン汁、薄力粉を加えてむらがなくなるまで混ぜます。
�∪乎呂魴燭貌�れ、170度のオーブンで50分焼けば出来上がり♪
要は材料を上からハンドミキサーで混ぜていくだけです。
柔らかくなったら、子供に泡だて器を持たせて混ぜ混ぜさせるのもできますよ〜。
ちびやちぃ姉ちゃんも手伝ってました
昨日は一日家で過ごしました。
前にも書いたのですが、目の前が学校
なので市役所のスピーカーがあり、夕方の音楽
や光化学スモッグ注意報、迷い老人のお知らせ(！)なんかも流れてきます。でも昨日は初めての放送がありました。
｢コチラは○○市役所です。ただいま外の気温が38.4度を記録しました。
水分をとるなどして熱中症にならないよう気をつけてください｣
うわ〜〜〜〜！38度越え！！
これはもう、家から出られません！
そこで、前からおねえちゃんが作ってみたいといっていたので
お菓子作りをさせることに。
簡単なベイクドチーズケーキです。
うちのお姉ちゃん、かなりおおざっぱな性格なんです(ママ似？)。
お菓子作るのは好きだけど、お菓子のレシピって意外と気が抜けない。
前にも一人でマフィンやらカントリービスケットやらにチャレンジしてきましたがことごとく失敗作
。一応はたべられるんですが不出来で･･･。
今回はレシピを吟味
しました。もう、全部いっぺんにミキサーで混ぜてもいいってくらいの混ぜて焼くだけ簡単レシピ。
コレなら失敗しないだろうと。
結果は大成功
ばんざぁ〜いあぁ、お姉ちゃん良かったね
。ホッとしました。
手作りのお菓子や料理に対して、まったくお世辞を知らないパパも
おいしいおいしい♪とふた切れ食べました。
自分でも満足したみたいで、嬉しそうでしたよ。
やっぱり人に喜んでもらえると、作る楽しさも倍増しますよね。
今回は買出し、計量などの準備、洗い物や片付けまでお姉ちゃんが全部やりました。
やっぱり6年生。
だいぶ大きくなったなぁと成長を感じたひと時でした。
最後に定番だから皆さんの方が詳しいかもしれませんが簡単なのでレシピ載せます♪
混ぜて焼くだけの簡単ベークドチーズケーキ
※直径18センチの底が抜けるタイプを使用。
(抜けない型を使うときは、底とまわりにパラフィン紙やクッキングペーパーを敷きます)
<材料>
クリームチーズ･･･200グラム
砂糖･････････････80グラム
卵･･･････････････2個
生クリーム･･･････200cc
レモン汁･････････大さじ２
薄力粉･･･････････30グラム
<準備>
・クリームチーズは室温で柔らかくするか、レンジ弱で加熱して柔らかくします。
・小麦粉はふるっておく
<作り方>
��ハンドミキサーで混ぜていきます(泡だて器でもＯＫ)
チーズをクリーム状になるまで混ぜてから砂糖を入れてすり混ぜます。
次に卵を少しずつ加えてなめらかになったら、
生クリーム、レモン汁、薄力粉を加えてむらがなくなるまで混ぜます。
�∪乎呂魴燭貌�れ、170度のオーブンで50分焼けば出来上がり♪
要は材料を上からハンドミキサーで混ぜていくだけです。
柔らかくなったら、子供に泡だて器を持たせて混ぜ混ぜさせるのもできますよ〜。
ちびやちぃ姉ちゃんも手伝ってました
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日清 フラワー(薄力小麦粉) 1kg
日清フラワー(薄力小麦粉)1kg1キロ入りで195円なので、いつもビールと一緒に購入してます♪お馴染みの小麦粉なので説明は不要だと思いますが…ヾ(⌒▽⌒)ノ彡☆・小麦粉（薄力粉・中力粉・強力粉・全粒粉）〜国産・【小麦粉を語らせろ。】・アップルパイ・ハーブクッキー色�
今日の激泣きさん太郎（酢だこさん太郎風）は、テレビに映っていたタコの泳ぐ姿がもっと見たかった。ﾜｵ。なんかマニア臭。あぁ、昨日に引き続き、私的にはすげぇどうでもいい理由での大泣き。ジュン的には、超お
日清フラワー(薄力小麦粉)1kg1キロ入りで195円なので、いつもビールと一緒に購入してます♪お馴染みの小麦粉なので説明は不要だと思いますが…ヾ(⌒▽⌒)ノ彡☆・小麦粉（薄力粉・中力粉・強力粉・全粒粉）〜国産・【小麦粉を語らせろ。】・アップルパイ・ハーブクッキー色�
小麦粉がたくさん 2007/08/20/Mon 14:42
赤本日＆混ぜて焼くだけチーズケーキ今日の激泣きさん太郎（酢だこさん太郎風）は、テレビに映っていたタコの泳ぐ姿がもっと見たかった。ﾜｵ。なんかマニア臭。あぁ、昨日に引き続き、私的にはすげぇどうでもいい理由での大泣き。ジュン的には、超お
100％フタゴリアン 2007/08/31/Fri 20:58
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また、川遊びとか行きたくなっちゃう！
小さいのがいるから、水分補給などは本当に気をつけないとね！
さすがお姉ちゃん！
どれくらい大ざっぱなのかは、ベルマークを切り取っていただいたときに
思い知らされ良〜く分かりました＾＾；美味しくできてよかったよかった♪
ウチの�△�姉ちゃん、夏休みの自由課題に
お友達とお菓子作りをするんだって。
このレシピも、使ってもいいかなぁ？
こう暑いと、どうして良いやらわかりませんね＞＜
ワタクシの方で、もうすぐ10000hit。
記念のプレゼント企画をしました♪
いつもありがとう。また覗いてね〜
引きこもってダラダラしてましたよ（汗）
台所に立つのも暑くて、、、でもお姉ちゃんすごい！！やっぱりママ見てるだけあってお菓子作り好きなんだね♪
Bママさんお菓子作って売ったらいいのにぃぃ〜＼(^o^)／いつもおいしそうだから♪
どうぞどうぞ、ぜひ使ってね♪
へぇ〜、自由課題にお友達とお菓子作りなんていいじゃない！どんな感じにまとめるのかしら。
来年いただきたい、そのアイディア(笑)
うちは砂浜で拾った貝殻でフォトフレームをアレンジしてみるらしい。
お姉ちゃんのアイディアだけとちぃ姉ちゃんにも一緒にやらせてみる予定だよ。
お姉ちゃんは本とにね〜大雑把。
あれは私の教育が悪かったのかねぇ･･･。
なんとか直らないものかねぇ・・・(遠い目)
10000ＨＩＴ目前だなぁって実は私も思ってました！
おめでとう♪これからも楽しみにしてるからね！
３３度も暑いですよね！！でもウチよりは少し北の方なのかなぁ？？なんて思いを馳せてしまいました♪
確かに暑いと台所に立つ気がうせますね。。
料理も暑いと手をますます抜きがちに！
まぁ♪誉めてくださってありがとうございます。
私みたいのは下手の横好きですけどね！
とっても嬉しかったです。
ウチの子はみんなパティシエ希望らしいです。
ママはなにになりたい？と聞かれたりするので
私も喫茶店(カフェ)のオーナーかケーキ屋さんと答えてます♪
夢ですからみるのは自由だものね！
まだ７時半なんですけど
って感じです、毎日
スピーカーが間近ですか〜
子供が小さいうち昼寝さすときとかは、
困りませんでした
お姉ちゃんのチーズケーキめっちゃ美味しそうです
綺麗な焼き色
娘とお菓子作り・・・あああ・・・・
心の底から羨ましいですゥ〜〜〜〜
暑いね〜大阪が燃えてるよ
唯一洗濯物が、夕方から干しても（だらしないって）すぐ乾くのがいーですね
Bママさん一家は全員大ざっぱなの？
一人だけ神経質とか、こだわり屋さんとかいないの？
もし例えばＢママさんが細かい性格だと、毎日ストレスたまったりして…
ウチはパパは筋金入り大ざっぱで、私はどちらか言うと口うるさい…
ケンカならすぐ出来ますよ〜＾＾
どうしてこの暑さなのに、脂肪が溶けてくれないのか
不思議でなりません。非科学だわ。
このチーズケーキすんごいいいですね。
ぜひまねさせてください！
今日はこちらはだいぶ涼しかったんですよ♪
でもお天気は西からやってくるっていうから
明日辺りまた暑くなるのかなぁ･･･。
異常な暑さはもうかんべんですね
そうなんです、ちびが小さい頃はスピーカーや体育館で先生の説教する声で起きちゃったりして、がっかりなこともありました。
学校が近すぎるのも良し悪しです(笑)
あの、入金の件、一応カード会社に明細を確認してから書留かなんかで送らせてもらいます。本当にごめんなさいね
毎度です〜♪
大阪味、大好きなんでこれからも出しまくってください♪
私も同感です。水遊びしても汗かいてなんど着替えても
洗濯がすぐ乾くからストレスになりませんよね！
みんな一応こだわる部分もあるんですが、こだわるポイントがそれぞれ違うような。。。
私は自分がマイペースなんで人のマイペースぶりも気にならないのかなぁ。
ダンナのだらしないところとか、部屋を汚す所とか、気に入らない点は多々ありますので、私もケンカしようと思えばいつでも出来ます(笑)
あ、でも私も同じくらいダメな点があるのでダンナに突っ込めないんでした〜！ケンカは必ずといっていいほど負けますから(汗）
書留なんてなに言ってるの〜
私とＢママさんの仲で
（・・・え？片思い？
ほんとはお金なんて、
とりたくないくらいの気持ちだったんだし
そんなのしなくていいですからね
絶対ですよ〜
私もつねづね不思議です。
脂肪の融点って何度なんでしょう。。
こんなに暑いのに私もさっぱり痩せません。
あ、汗かいた分、ビールで補充してますけどね?!
チーズケーキお好きですか？
良かったらぜひ作ってみてくださいね♪
外に出るのが危険を感じてしまいます。
チーズケーキ美味しそうですね！
ってこんなに簡単にできるのね・・・。
私にも作れそうかも。照
こっそり作って一人で食べたいくらいだわ。笑
私もだ〜いすきですから♪
だからこそ、ですよ
今年は7月一杯、雨が多くてエアコン使わなかった分
この何日かで取り返しちゃうくらい付けっぱなしです(汗)
ちょっと異常ですよね〜！
このレシピは本当に簡単です。
焼く時間はちょっと長めですが、その他の作る時間は短いので、一人でこっそりも出来そうですよ(笑)
簡単だし、美味しいし、リピート決定です！
ありがとうございますー！！
早速焼いてくださってありがとうございます♪
レシピを載せたのは初めてだったので
なんだかとっても嬉しい♪♪♪
簡単ですよね！またぜひ作ってみてください